Frytownica 700, szer. 400, 2x9L, Bartscher 286925

Frytownica 700, szer. 400, 2x9L

Frytownica Bartscher z serii 700 to profesjonalne urządzenie elektryczne przeznaczone do intensywnego smażenia produktów w głębokim tłuszczu. Dwie niezależne komory pozwalają na jednoczesne przygotowywanie różnych potraw oraz elastyczne dopasowanie pracy urządzenia do bieżących potrzeb.

Każda komora ma pojemność 9 litrów i posiada własny termostat umożliwiający niezależną regulację temperatury w zakresie od 100 do 190°C. Dwa kosze pozwalają na wygodne rozdzielenie przygotowywanych produktów.

Urządzenie wyposażone jest w strefę zimną, która pomaga ograniczyć przypalanie resztek produktów znajdujących się poniżej strefy smażenia. Wychylane grzałki ułatwiają dostęp do komór podczas czyszczenia, a krany spustowe pozwalają na wygodne opróżnianie tłuszczu.

Konstrukcja wykonana jest ze stali chromowo-niklowej CNS 18/10, zapewniającej trwałość oraz łatwość utrzymania w czystości. Podstawa z drzwiami skrzydłowymi oferuje dodatkową przestrzeń użytkową, natomiast regulowane nóżki umożliwiają wypoziomowanie urządzenia. Termostaty bezpieczeństwa oraz lampki kontrolne zwiększają bezpieczeństwo i wygodę pracy.

Najważniejsze cechy:

• seria 700
• urządzenie stojące
• 2 komory po 9 l
• 2 kosze
• wymiary kosza: 130 × 280 × 135 mm
• 2 niezależnie regulowane strefy grzewcze
• zakres temperatury: 100–190°C
• regulacja temperatury za pomocą pokręteł
• strefa zimna
• wychylane grzałki
• 2 krany spustowe tłuszczu
• termostaty bezpieczeństwa
• lampki kontrolne: nagrzewanie oraz włącz./wyłącz.
• podstawa z drzwiami skrzydłowymi
• regulowana wysokość nóżek: 850–900 mm
• materiał: CNS 18/10
• moc: 18 kW
• napięcie: 400 V
• częstotliwość: 50 Hz
• przyłącze: 3 NAC
• wymiary: 400 × 700 × 850 mm
• waga: 42,6 kg