Frytownica 600, B600, 2x8L

Frytownica Bartscher 600, B600, 2x8L

Frytownica Bartscher z serii 600 to profesjonalne urządzenie nastolne wyposażone w dwie oddzielne komory o pojemności 8 litrów każda. Dwie niezależne komory pozwalają na jednoczesne przygotowywanie różnych produktów, co zwiększa elastyczność pracy w profesjonalnej kuchni.

Urządzenie wyposażone jest w trzy kosze: jeden duży oraz dwa małe. Duży kosz ma wymiary 225 × 275 × 100 mm, natomiast małe kosze mają wymiary 110 × 280 × 100 mm. Taki układ pozwala na równoległe smażenie różnych produktów lub przygotowywanie różnych ilości potraw.

Frytownica posiada odchylane elementy grzewcze, które zapewniają łatwy dostęp do komór podczas czyszczenia. Zintegrowany kran spustowy tłuszczu ułatwia bezpieczne opróżnianie komór i wymianę oleju. Sterowanie odbywa się za pomocą przełączników, a lampki kontrolne informują o pracy urządzenia. Frytownica nie posiada oddzielnego zbiornika na tłuszcz ani włącznika/wyłącznika.

Łączna moc przyłączeniowa urządzenia wynosi 12,6 kW. Frytownica jest zasilana napięciem 400 V przy częstotliwości 50 Hz i posiada przyłącze 3 NAC. Obudowa wykonana jest ze stali chromowo-niklowej CNS 18/10. Całość ma wymiary 600 × 600 × 290 mm i waży 34 kg.

Najważniejsze cechy:

• seria 600
• urządzenie nastolne
• elektryczny tryb pracy
• 2 oddzielne komory
• pojemność każdej komory: 8 l
• 3 kosze: 1 duży i 2 małe
• wymiary dużego kosza: 225 × 275 × 100 mm
• wymiary małych koszy: 110 × 280 × 100 mm
• odchylane elementy grzewcze
• kran spustowy tłuszczu
• brak zbiornika na tłuszcz
• sterowanie: przełączniki
• lampki kontrolne
• brak włącznika/wyłącznika
• moc przyłączeniowa: 12,6 kW
• napięcie: 400 V
• częstotliwość: 50 Hz
• przyłącze urządzenia: 3 NAC
• materiał: CNS 18/10
• szerokość: 600 mm
• głębokość: 600 mm
• wysokość: 290 mm
• waga: 34 kg