i-Leasing szybki leasing przez internet

i-Raty zakupy na raty przez internet

Produkt dnia
Bestsellery
Płyn myjący PDZ 510 WHIRLPOOL
Płyn myjący PDZ 510 WHIRLPOOL
211,50 zł 171,95 zł
szt.
Pralka przemysłowa 12kg biała WHIRLPOOL model AWG1212/PRO
Pralka przemysłowa 12kg biała WHIRLPOOL model AWG1212/PRO
5 199,00 zł 5 099,00 zł 4 226,83 zł 4 145,53 zł
szt.
Regał pojedynczy 4-półkowy METRO, H=1880mm
Regał pojedynczy 4-półkowy METRO, H=1880mm
704,00 zł 572,36 zł
Płyn nabłyszczający PDZ 510 N WHIRLPOOL
Płyn nabłyszczający PDZ 510 N WHIRLPOOL
177,50 zł 144,31 zł
szt.
Pojemnik GN eco 1/3x40mm Stalgast
Pojemnik GN eco 1/3x40mm Stalgast
14,00 zł 11,38 zł
szt.
Szafa chłodnicza 371L biała przemysłowa WHIRLPOOL model ACO060.1
Szafa chłodnicza 371L biała przemysłowa WHIRLPOOL model ACO060.1
1 969,00 zł 1 600,81 zł
szt.
Szafa mroźnicza 277L biała przemysłowa WHIRLPOOL model ACO 061
Szafa mroźnicza 277L biała przemysłowa WHIRLPOOL model ACO 061
2 199,00 zł 2 099,00 zł 1 787,80 zł 1 706,50 zł
szt.

Piec konwekcyjno-parowy SCC 61E RATIONAL poj. 6 GN 1/1 elektryczny

Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: 5 dni
Cena netto: 23 838,00 zł
bez 23% VAT i kosztów dostawy
Cena brutto: 29 320,74 zł 29320.74
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 5
Producent: RATIONAL
Kod produktu: B618100.01

Opis

 

Piec konwekcyjno-parowy RATIONAL jest produkowany od 40 lat w Niemczech, przez firmę specjalizującą się wyłącznie w produkcji pieców konwekcyjno-parowych. RATIONAL jest nr 1 w tej grupie asortymentowej urządzeń, ciągle doskonali swoje produkty, by dostarczyć nam urządzenia z nowoczesną inteligencją kulinarną. Piece RATIONAL są urządzeniami multifunkcyjnymi, które pieką, smażą, duszą, gotują i regenerują potrawy. Procesy te odbywają się albo w trybie gorącego powietrza w temperaturach +30+300st.C albo w trybie parowym w temperaturach +30+130st.C albo trybie kombinacji pary i gorącego powietrza w temperaturach +30+300st.C. Do wykorzystania jest 6, 10 lub 20 półek załadunkowych o wielkościach GN 1/1 lub GN 2/1 (w zależności od modelu - patrz poniżej w opisie parametrów), do przyrządzania nawet jednocześnie mięsa, drobiu, ryby, warzyw, potraw z jajek czy dodatków bez mieszania smaków i zapachów. Zajmuje tylko 1 m kw. powierzchni kuchni i może zastąpić tradycyjne urządzenia grzewcze takiej jak patelnie czy płyta smażenia, piekarnik, frytkownica, warnik i bemar.

SelfCookingCenter® grilluje, smaży, piecze, gotuje na parze, dusi, blanszuje i sparza. Dodatkowo niezależnie od tego, czy chcą Państwo przyrządzić mięso, ryby, drób, warzywa, potrawy z jajek, wypieki, desery, w trzydziestu czy kilku tysiącach porcji. Ten system przyrządzania potraw to Państwa wszechstronny asystent w restauracji, hotelu, firmie kateringowej, na stołówkach lub w gastronomii systemowej.

To Państwo decydują, jak mają smakować potrawy, a SelfCookingCenter® realizuje Państwa wytyczne. Dokładnie i niezawodnie. Ponieważ dla nas jest i pozostanie niezwykle istotne, aby to szef kuchni decydował o wynikach pracy i otrzymywał żądane rezultaty.

Urządzenie SelfCookingCenter® to odciążenie, o którym marzy każdy zespół kucharzy - jest oszczędne, zwalnia Państwa z rutynowych czynności i pozwala skoncentrować się na tym, co naprawdę ważne. Ostatecznie liczy się przecież zadowolenie gości.

W przeszłości do przyrządzania potraw kucharze potrzebowali sprzętów, takich jak grill, piec, kuchenka, garnki i patelnie. Dziś są to cztery inteligentne funkcje asystenckie, które wspierają Państwa podczas pracy w kuchni.

 

Gdyby chcieli Państwo przekonać się na własne oczy jak pracuje piec SelfCookingCenter® zapraszamy na bezpłatny pokaz w pobliżu Państwa miejsca zamieszkania i wspólne gotowanie z naszymi mistrzami kulinarnymi:

 RATIONAL-CookingLive

Piec jest standardowo wyposażony między innymi w:
• 6-punktowy czujnik temperatury rdzenia z automatyczną korekcją błędu.
• Zarządzanie klimatem - pomiar, ustawianie i regulacja wilgotności z dokładnością do 1%.
• Pamięć minimum 350 programów gotowania po 12 etapów każdy
• 3-stopniowa regulacja nawilżania przy temperaturze +30+260st.C
• Złącze USB
• Wysokowydajny generator pary z automatycznym odkamienianiem
• 5 programowanych prędkości pracy wentylatora
• Zintegrowany, nie wymagający konserwacji system odprowadzania tłuszczu, bez filtra
• Eksploatacja bez instalacji do zmiękczania wody i dodatkowego odkamieniania
• Funkcja cool-down do szybkiego schładzania komory urządzenia za pomocą wirnika wentylatora
• Automatyczne dostosowanie do miejsca instalacji (wysokości, klimatu itd.)
• Drzwi urządzenia z wentylowaną potrójną szybą i wychylaną szybą wewnętrzną
• Zdejmowane, wychylane stelaże zawieszane (odstęp prowadnic 68 mm)
• Materiał wewnętrzny i zewnętrzny stal szlachetna DIN 1.4301
• Stałe przyłącze odpływowe wg SVGW dopuszczalne
• Poziom izolacji elektrycznej przed pryskającą wodą i wodą o niskim ciśnieniu IP X 5
• Zgodne z zapotrzebowaniem doprowadzanie ciepła
• Wzdłużny układ prowadnic odpowiedni dla pojemników GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8
• Osobne zawory magnetyczne do wody miękkiej i gorącej do 30°C
• 5 poziomów garowania, programowane
• Programowanie automatycznego startu urządzenia z uwzględnieniem daty i czasu

W przedstawionej ofercie gwarantujemy dodatkowo profesjonalne szkolenie kulinarne z zasad użytkowania urządzenia przeprowadzone przez Doradce Kulinarnego firmy Rational-Polska

Montaż, uruchomienie i kalibracje przez autoryzowany Regionalny Serwis Partner (RSP) Rational jest usługą dodatkowo płatną w kwocie 750-1000zł netto do negocjacji w zależności od lokalizacji

UWAGA !!! W RAMACH MONTAŻU NIE PROWADZIMY PRAC BUDOWLANYCH, HYDRAULICZNYCH, MODYFIKACJI PRZYŁĄCZY ELEKTRYCZNYCH CZY GAZOWYCH - proszę przygotować media wg wytycznych w załączeniu W PLIKACH DO POBRANIA. W przeciwnym razie mimo deklarowanego montażu nie zostanie on wykonany albo będzie podlegał dodatkowej opłacie w kwocie 200zł netto za każdą rozpoczętą roboczogodzinę plus koszty materiałów przyłączeniowych.

Pozostałe parametry urządzenia:

  • Wymiary (szer. x gleb. x wys.): 847x771x782mm
  • Waga: 112,5kg
  • Moc elekt. / Zasilanie: 11,0kW / 400V
  • Pojemność: 6xGN1/1 lub 12xGN1/2
  • Dzienna liczba posiłków: 30-80
  • Nr katalogowy B618100.01

UWAGA - KOSZT WYSYŁKI  120,00zł  brutto !!! naliczany automatycznie

TERMIN REALIZACJI - 5 DNI roboczych od zaksięgowania wpłaty, niestety nie ma możliwości wysyłki produktu "Za pobraniem"

GWARANCJA 12 miesiące z opcją przedłużenia do 24 miesięcy po rejestracji w systemie www.rational-online.com

2-lata-gwarancji-RATIONAL

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl