Promocje
Patelnia gazowa uchylna 7,0kW model GP 1 firmy EGAZ 700x760x850
Patelnia gazowa uchylna 7,0kW model GP 1 firmy EGAZ 700x760x850
7 323,00 zł 7 040,00 zł 5 953,66 zł 5 723,58 zł
szt.
Patelnia elektryczna PE 3 uchylna 9kW/EGAZ wym.900x760x850mm
Patelnia elektryczna PE 3 uchylna 9kW/EGAZ wym.900x760x850mm
7 348,00 zł 7 150,00 zł 5 973,98 zł 5 813,01 zł
szt.
Kuchnia gazowa 5-palnikowa z półką 26,4 kW TGP 5727.III EGAZ 1200x700x850mm
Kuchnia gazowa 5-palnikowa z półką 26,4 kW TGP 5727.III EGAZ 1200x700x850mm
5 747,00 zł 5 550,00 zł 4 672,36 zł 4 512,20 zł
szt.
Kuchnia gazowa 4-palnikowa z półką 20,5kW TGM 4720.III EGAZ 800x700x850mm
Kuchnia gazowa 4-palnikowa z półką 20,5kW TGM 4720.III EGAZ 800x700x850mm
3 954,00 zł 3 750,00 zł 3 214,63 zł 3 048,78 zł
szt.
Patelnia elektryczna  PE 1 uchylna 6kW/EGAZ wym.700x760x850mm
Patelnia elektryczna PE 1 uchylna 6kW/EGAZ wym.700x760x850mm
5 075,00 zł 4 870,00 zł 4 126,02 zł 3 959,35 zł
szt.
Taboret gazowy 6,5kW TGO-107.I firmy EGAZ 600x600x380mm
Taboret gazowy 6,5kW TGO-107.I firmy EGAZ 600x600x380mm
1 384,00 zł 1 335,00 zł 1 125,20 zł 1 085,37 zł
szt.
Stół chłodniczy z czteroma szufladami  300L firmy POZIOM21
Stół chłodniczy z czteroma szufladami 300L firmy POZIOM21
6 269,31 zł 6 056,00 zł 5 097,00 zł 4 923,58 zł
szt.
Szafa mroźnicza 650_GN 2/1 nierdzewna Rilling
Szafa mroźnicza 650_GN 2/1 nierdzewna Rilling
8 364,00 zł 7 749,00 zł 6 800,00 zł 6 300,00 zł
szt.
Patelnia elektryczna PE 2 uchylna 12 kW/EGAZ wym.900x960x850mm
Patelnia elektryczna PE 2 uchylna 12 kW/EGAZ wym.900x960x850mm
8 959,00 zł 8 690,00 zł 7 283,74 zł 7 065,04 zł
szt.
Taboret gazowy 5,0kW TG-105.I firmy EGAZ 600x600x350mm
Taboret gazowy 5,0kW TG-105.I firmy EGAZ 600x600x350mm
1 545,00 zł 1 480,00 zł 1 256,10 zł 1 203,25 zł
szt.
Stół chłodniczy sałatkowy 3-drzwiowy 380L firmy POZIOM21
Stół chłodniczy sałatkowy 3-drzwiowy 380L firmy POZIOM21
5 458,74 zł 2 573,00 zł 4 438,00 zł 2 091,87 zł
szt.
Taboret gazowy 8,0kW TG-110.I firmy EGAZ 600x600x350mm
Taboret gazowy 8,0kW TG-110.I firmy EGAZ 600x600x350mm
1 545,00 zł 1 480,00 zł 1 256,10 zł 1 203,25 zł
szt.
Produkt dnia
Piec do pizzy PZ 430 S firmy ROLLER GRIL
Piec do pizzy PZ 430 S firmy ROLLER GRIL
4 227,00 zł 3 436,59 zł
szt.
Pralka profesjonalna 11 kg Whirlpool Model AWG 1114 S/D
Pralka profesjonalna 11 kg Whirlpool Model AWG 1114 S/D
5 166,00 zł 4 858,50 zł 4 200,00 zł 3 950,00 zł
szt.
Szafa chłodnicza 650_GN 2/1 nierdzewna Rilling
Szafa chłodnicza 650_GN 2/1 nierdzewna Rilling
7 072,50 zł 6 580,50 zł 5 750,00 zł 5 350,00 zł
szt.
WITRYNA CHŁODNICZA NADSTAWNA 7x1/4 GN YATO  (magazyn Czarnków)
WITRYNA CHŁODNICZA NADSTAWNA 7x1/4 GN YATO (magazyn Czarnków)
1 957,00 zł 1 591,06 zł
szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Piec konwekcyjno-parowy ChefLux 7 GN 1/1 elektryczny, manualny UNOX_Stalgast 900590

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 14 070,00 zł 14070.00
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
Cena netto: 11 439,02 zł
bez 23% VAT i kosztów dostawy
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Linia pieców konwekcyjno-parowych dedykowana dla restauratorów, którzy poszukują prostego i niezawodnego pieca posiadającego duże możliwości. Jest to idealny wybór do przygotowania wielu potraw, których technologia kulinarna nie wymaga rozbudowanego procesu obróbki termicznej. Dzięki możliwości łączenia wysokiej temperatury i różnych poziomów zaparowania jest idealny do przygotowania potraw z wykorzystaniem zarówno produktów świeżych jak i mrożonych. Zastosowanie manualnego sterowania skraca i upraszcza obsługę, co daje w konsekwencji piec dynamiczny, skuteczny i wydajny w działaniu

TRYBY OBRÓBKI:
Obróbka konwekcyjna 30 ° C - 260 ° C
Obróbka konwekcyjna + wilgotność 48 ° C - 260 ° C
Maksymalna temperatura wstępnego nagrzewania komory - 260 ° C
OBIEG POWIETRZA W KOMORZE PIECA:
Technologia AIR.Plus: wentylatory automatycznie zmieniające kierunek obrotów
Technologia AIR.Plus: dwie prędkości pracy wentylatorów
ZARZĄDZANIE POZIOMEM WILGOTNOŚCI W KOMORZE PIECA:
Technologia DRY.Plus: szybka ekstrakcja wilgotności z komory
Technologia STEAM.Plus: ręczna aktywacja zwiększania poziomu wilgotności
FUNKCJE DODATKOWE:
Technologia Protek.SAFE ™: maksymalna wydajność cieplna i bezpieczeństwo pracy (chłodne szklane drzwi i powierzchnie zewnętrzne)
Wizualny wskaźnik pozostałego czasu obróbki
Tryb pracy ciągłej "INF"
OPATENTOWANE DRZWI:
Samosmarujące się zawiasy drzwi wykonane z techno polimeru o ogromnej wytrzymałości
Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi, nawet po instalacji urządzenia
Pozycje blokowania otwartych drzwi 60 ° -120 ° -180 °
DANE TECHNICZNE:
Komora pieca z zaokrąglonymi krawędziami, wykonana ze stali nierdzewnej (AISI 304) dla ułatwienia zachowania higieny i czyszczenia
Oświetlenie komory pieca za pośrednictwem lamp halogenowych o przedłużonej trwałości
(wyłącznie dla modeli 12 GN 1/1 oraz 7 GN 1/1)
Bardzo trwały, wykonany z włókna węglowego zamek w drzwiach pieca
Łatwy dostęp do szyby wewnętrznej - umożliwiający czyszczenie drzwi
Prowadnice do rusztów wykonane ze stali nierdzewnej w kształcie litery C
Lekka i wytrzymała konstrukcja wykonana przy użyciu innowacyjnych materiałów

UWAGA - urządzenie posiada tylko standardowe wyposażenie, natomiast akcesoria takie jak blachy, ruszty czy prysznic znajdują się w produktach powiązanych poniżej

Parametry:

  • Waga - M: 80 kg
  • Wysokość - H: 957 mm
  • Głębokość - D: 940 mm
  • Szerokość - W: 860 mm
  • Napięcie - U: 400 V
  • Zasilanie: prąd
  • Moc elektryczna: 10.5 kW

Opis:

  • panel sterowania Manual
  • nawilżanie komory STEAM.Plus
  • maksymalna temperatura 260°C
  • 2 prędkości wentylatora
  • pojemność: 7 x GN 1/1
  • odległość między półkami 67 mm
  • oświetlenie halogenowe
  • używać wody o twardości do 6°dH w skali niemieckiej
  • opcjonalnie możliwość przełożenia drzwi
  • 2 lata gwarancji na warunkach określonych w karcie gwarancyjnej
  • w produktach powiązanych poniżej m.i.: podstawa, okap wyciągowy z łapaczami tłuszczu, zmiękczacz i akcesoria dedykowane do tego urządzenia

Dostawa w cenie wysyłamy produkt po zaksięgowaniu wpłaty lub "ZA POBRANIEM"-jak poniżej

 

DLA PODMIOTÓW BUDŻETOWYCH - PRZELEW DO 14 DNI  


GWARANCJA 12 miesięcy, zapewniamy bezpłatny serwis gwarancyjny producenta na terenie całego kraju

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium